Voedselbos Beesel op bezoek bij Voedselbos Ketelbroek

Op zaterdag 23 augustus brachten vrijwilligers van Voedselbos Beesel een bezoek aan Voedselbos Ketelbroek in Groesbeek. De vrijwilligers ervaarden hoe een volgroeid Voedselbos uitziet en werkt. Wat je wel of niet moet doen aan onderhoud en wat je met de oogst kunt doen.

Goed voorbeeld

Voedselbos Ketelbroek in Groesbeek is het bekendste Voedselbos in Nederland. Het is een goed voorbeeld van hoe een Voedselbos kan worden. De eigenaren kochten in 2009 een maisakker van 2 hectare. In de jaren erna plantten ze veel verschillende soorten bomen en struiken. Er staan wel 400 soorten, waarvan de meeste eetbaar zijn. Er wordt niet geploegd, gewied, gezaaid, gemest en al helemaal niet gespoten. De biodiversiteit in het Voedselbos is erg hoog. Dassen, wezels, kikkers en padden, veel verschillende insecten en vogels leven er. Zelfs de bever heeft een eigen plek. Een deel van de oogst gaat naar restaurants in de omgeving. Dat willen we in Beesel ook bereiken.

Mooie inzichten

De vrijwilligers deden mooie inzichten op. In Voedselbos Beesel zijn de afgelopen jaren veel bomen en struiken aangeplant. Alles wat er groeit werkt met elkaar samen. De opkomende kruiden zijn belangrijk en helpen de jonge aanplant, bijvoorbeeld met voedingsstoffen uit de bodem halen. Of water dat op grotere diepte zit. Om het bodemleven goed op gang te laten komen, laten we de bodem zoveel mogelijk met rust. Alleen teveel niet gewenste soorten, zoals bramen, verwijderen we. We maaien alleen het hoofdpad en vragen bezoekers alleen hierover door het Voedselbos te wandelen. Verder doen we nu even niets. Behalve wat water geven als het een tijd niet regent.

Meer weten?

Wil je meer weten over een Voedselbos? De vrijwilligers vertellen het je graag. Op 14 september staan ze op de Smaakmarkt in Beesel.
Wil je een rondleiding in Voedselbos Beesel? Ook dat kan. Op de website www.voedselbosbeesel.nl vind je meer informatie en de contactgegevens. Graag tot ziens in Voedselbos Beesel!